• Dolfin: Chocolat au Lait Caramel & Beurre Salé

    Dolfin

  • 3.50€

  • ¿Qué es?

    La avaricia en su forma más pura: la delicia de chocolate con leche (38% cacao) observada a través del caramelo crujiente y con cremosa mantequilla salada. Mmmm...

    70gr.

    Ingredientes: azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, caramelo de mantequilla salada 8% (azúcar, glucosa, mantequilla, sal de mar, leche condensada), emulgente:. Lecitina de soja, vainilla natural. Este producto puede contener trazas de frutos secos.

    La compañía Dolfin fue fundada en 1989 por los hermanos Michael y Jean-Francois Poncelet, que nacieron en la gran tradición de la fabricación del chocolate belga. Su madre y su padre fueron propietarios de Neuhaus, una empresa chocolatera mundialmente famosa. Los componentes de chocolates Dolfin están muy lejos de las cremas con sabor y rellenos.

    Dolfin ha sido galardonado con el Premio La imaginación y la creatividad en el Sial de París, el evento anual de la industria alimentaria, así como medallas de oro y plata en los Great Taste Awards, celebrada en Londres. Durante dos décadas, la filosofía de Dolfin ha sido mezclar directamente la masa de chocolate con ingredientes naturales de alta calidad. Las frutas, especias, hierbas, flores, aceites esenciales... están asociados con la tradición del chocolate sutil y suave.

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